你要是现在路过我们镇上的毛家港塘咀村估计得被眼前的景象吸住——清晨的藕塘里，雾气还没散完，一群采藕工人穿着厚厚的防水服，腰以下全泡在水里，手里举着高压水枪，咧着嘴聊天，还一边冲着塘底的淤泥...哗哗的水声不停，没一节节白白胖胖的莲藕就探了出来，像水里伸出的胳膊似的。岸边已经堆成一小山了，看着就馋。

我混在岸边瞧了半天，周翠——我们晨荷公司的总经理——笑着跟我说：“十月份的藕脆甜脆甜，鄂莲6号生吃嘎嘣脆，3号、5号煲汤粉糯得很。”她还有点小得意地补充今年亩产能到4500斤，比去年多了500斤，这气候就是给力。说实话，我吃过她们家的藕，甜得不像话，怪不得要销北京、上海、广州甚至香港那些大商超，订单压根供不上。

不过采藕真是个辛苦活。塘子里那位罗军师傅——脸晒得黑亮黑亮——边干边跟我说：“打藕得慢慢来，急了就搞断，断了会灌进泥巴，成色就差了卖不出好价。”看他那认真的劲儿，我都不好意思再抱怨自己蹲岸边拍照腿酸。

我还碰到老刘的儿媳秀琴，她说前年刚在这藕塘干活，孩子上小学，她就在家门口就能赚稳定的钱，比外出打工强，接送孩子不耽误。今年忙着分拣、洗藕，一天干下来腰酸得跟灌了铅似的，但收入稳，心里踏实。

公司还打算把藕产业玩得花样多点——不光卖鲜藕，还要做藕粉、藕汁，甚至搞个观光采摘园，想象一下城里人周末来踩着泥巴自己掏藕，多新鲜啊。

说到这，我突然想问——你们都爱吃啥样的藕？脆的？糯的？要是让你下塘去摸一根，你干不干？评论里聊聊呗~